Hoa ban nở trắng rừng
Cảnh hoa ban nở trắng rừng
Đắm say, mê mẩn lạc bước phiêu du cho thỏa lòng, cũng đã đến lúc phải chia tay với những cánh hoa lung linh, tươi tắn ấy. Trên đường về tôi háo hức khi những món ăn từ hoa ban cứ mường tượng ra trước mắt, nào là hoa ban xào măng đắng, hoa ban nộm rau rừng, hoa ban nấu canh,… Càng háo hức, thú vị hơn khi được phụ giúp với chị em, những người phụ nữ Thái với bàn tay khéo léo, đảm đang cất giữ bao tinh hoa ẩm thực, đậm đà bản sắc dân tộc. Chừng hơn 1 tiếng sau, bữa cơm hoa ban được dọn ra, nhìn đã ngon mắt, nhưng nếm thử mới thấy mình chỉ hiểu rất ít về kho tẩm thực vô cùng phong phú của người Thái Tây Bắc, nhất là người Thái ở Mộc Châu quê hương mình.
Sơ chế hoa ban để chế biến những món ngon
Món Hoa ban xào măng đắng
Món nộm hoa ban măng rừng
Một bữa cơm thịnh soạn của người dân tộc mùa tháng 3 không thể thiếu Hoa Ban.
Quý khách có thể thưởng thức hoa ban đẹp với những món ngon được làm từ hoa Ban
Tour du lịch mộc châu 2 ngày 1 đêm
Văn phòng sinhcafe Hà Nội
Đ/C: SN 18 Ngõ 41/10 Hồng Hà Ba Đình Hà Nội
Điện thoại: 04 37171 444 04 3995 9775 Fax: 043 7172225. Hotline 0987 44 9696 0903 44 9696
Website: www.sinhcafe.vn. Email: info@sinhcafe.vn
Đ/C: SN 18 Ngõ 41/10 Hồng Hà Ba Đình Hà Nội
Điện thoại: 04 37171 444 04 3995 9775 Fax: 043 7172225. Hotline 0987 44 9696 0903 44 9696
Website: www.sinhcafe.vn. Email: info@sinhcafe.vn
Không có nhận xét nào:
Đăng nhận xét